Maria José Climent Olmedo nació en (Alginet (Valencia). Actualmente es Catedrática de Universidad  en el área de Química Orgánica, en el Departamento de Química de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV). En 1988 fue contratada como Profesor en el Departamento de Química de la UPV donde realizó su doctorado en Farmacia (1991) sobre la aplicación de catalizadores heterogéneos en síntesis orgánica. Imparte asignaturas relacionadas con la Química (General y Orgánica),  en las titulaciones de Grado de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales, Química Fina en el Máster de Química Sostenible y Biorrefinerías, en el Máster de Ingeniería Química. Desde 1993 es personal de plantilla del Instituto de Tecnología Química (ITQ) (UPV-CSIC)  y forma parte del grupo de investigación del Profesor D. Avelino Corma. Desempeña su actividad investigadora principalmente en la aplicación de catalizadores heterogéneos  en la síntesis de productos de Química Fina y transformación de la biomasa. En estas áreas es autora de más de noventa publicaciones que incluye artículos, patentes y capítulos de libro.